Panadería en Puebla crea la ‘Pejeconcha’ por las fiestas patrias
Jasminia DP,
15 septiembre, 2022
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Si creías que habías visto todo, te falta comer una pejeconcha.
Con motivo de las fiestas patrias por el 15 y 16 de septiembre, la panadería ‘La Herencia JD’ en San Pedro Cholula, inventó un pan con la imagen del presidente Andrés Manuel López Obrador.
También conocida como la ‘AMLO concha’, la originalidad y la gracia con la que la familia Juárez elabora este pan dulce se hizo viral en redes sociales, y ahora la panadería trabaja a marchas forzadas para cubrir la demanda.
“Mi hermano, David, tuvo la idea de hacer un pan alusivo al presidente. Ya lo veníamos trabajando, queríamos hacer así con la Rosca de Reyes, pero por la demanda no pudimos realizarla. Ahora con las fiestas patrias se nos hizo buena idea”, dijo Alexander Juárez, colaborador de la panadería.
Sin embargo, este no fue el único diseño, pues la creatividad de este negocio familiar no tiene límite y para ello se sumaron los rostros de personajes como Miguel Hidalgo, Josefa Ortiz de Domínguez, Leona Vicario y la bandera de México.
Después de que lanzaron su nueva creación en redes sociales, pronto se hizo tendencia y el gran revuelo permitió que sus ventas incrementaran 80 por ciento.
Fuente: https://bit.ly/3BJOGkQ
